第70話:旅館のご飯は、なぜ美味いのか?

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会社の創業の地が湯原温泉という温泉街なので、旅館に泊まることも多いほうだと思う。

そして毎回思う。

旅館のご飯は、なぜあんなに美味いのか。

 

焼き魚、味噌汁、小鉢、漬物。

内容はシンプルなのに、米が進む。

 

毎度、今日はおかわりしないでおこうと決めて席につく。

 

だが、気づけば茶碗を差し出している、おかわりくださいと。

 

おかわりをするか、しないか。

毎回、静かな戦いが、心の中では始まるが、結果はいつも同じ。

 

全敗。

 

美味いのはありがたい。

でも、太るから、悩ませるのはやめてほしい。

そういいながら、白米2杯食べ、温泉おかゆを1杯食べている自分が怖い。

 

ちなみに、私が考える美味しい理由は、地元の米と地元の水を使って炊いてるから。。

皆さんは、なぜ食べ過ぎちゃうと思いますか?

 

是非、美味しいお米を食べたい方は、岡山県の湯原温泉にいらしてください。

 

オーティス株式会社 OTIS Co.,Ltd.

角本康司

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